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鲜虾玉米粒

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作者: 璀璨花开
现今又是嫩玉米大量上市的季节了,配上鲜虾可以吃个应景儿了。

用料

鲜虾玉米粒的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头去尾,开背剔除沙线,洗净备用

步骤 2

玉米剥成小粒,冼净

步骤 3

香菇,胡萝卜洗净切成小粒

步骤 4

炒锅上火,烧热放油适量,放入葱花爆香

步骤 5

放入玉米粒翻炒至变色

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步骤 6
步骤 6

加入胡萝卜粒炒两分钟,放香菇粒炒匀加糖

步骤 7

待糖溶尽,加虾炒两三分钟,最后加少许盐

步骤 8

出锅装盘,即可

鲜虾玉米粒的小贴士

我用的虾没有腌,吃着更清甜。 玉米剥粒很费事,可以买现成的玉米粒

菜谱创建时间:2012-07-03 16:34:43
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