黄焖鸡

作者： 小十八得窝

用料

• 鸡腿 只
• 青椒 个

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿把血冲干净放入一勺黄豆酱，一勺蚝油，两勺生抽两勺老抽，再放入大葱和姜放点料酒腌制10分钟

步骤 2

另起一锅水放入花椒大料红辣椒煮开后捞出辅料。

步骤 3

油熬冰糖，熬制焦糖色倒入煮好得水。

步骤 4

另起一锅放豆油和猪大油倒入腌好的鸡腿肉煸炒出酱香味，放入炒好得糖色，放点鸡精、糖、黑胡椒，焖3分钟

步骤 5

放入土豆玉米香菇煮，在焖7.8分钟放入青椒。出锅

菜谱创建时间：2020-07-12 21:27:29