煎藕夹

作者： 9940046

用料

• 藕 1节
• 胡萝卜 根
• 鸡胸肉 块
• 面粉 克
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 白醋
• 鸡蛋 1个

煎藕夹的做法步骤

步骤 1

莲藕切片，泡水（加点醋）

步骤 2

鸡胸肉剁碎成泥，加上胡萝卜碎（胡萝卜要切的很碎才不会开），姜末，鸡蛋，盐，淀粉搅打上劲

步骤 3

两片藕片夹一点肉馅，压实。

步骤 4

藕夹都做好了以后，均匀撒上面粉

步骤 5

热火加一点油放入藕夹，中火煎。一分钟左右可以翻面。两面都煎到有点焦的时候可以出锅装盘。

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步骤 6

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2020-07-12 20:54:30