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酱油鸡翅

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作者: 呆橘橘昂

用料

酱油鸡翅的做法步骤

步骤 1

正反两面各自划两刀,加入少量盐和白胡椒粉,腌制1个半小时左右(至少半小时),怕腥可以加入些许姜片和料酒

步骤 2

下少量油,把鸡翅两面煎至稍微金黄

步骤 3

加入适量酱油,翻动几下鸡翅,让鸡翅上色

步骤 4

加入没过鸡翅的水,加入少量蚝油,适量糖(我喜欢咸甜口,不喜欢的可以不放糖)。 大火煮开后转小火12-15分钟,后大火收汁

步骤 5

出锅撒上芝麻~

菜谱创建时间:2020-07-12 18:23:32
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