平底锅版盐酥核桃，美味又健康！

作者： 桑葚梦荷

买了一大箱生的核桃，但吃起来会有一点苦涩。得想个办法消耗掉。

用料

• 核桃 适量
• 盐 适量
• 凉开水 适量

平底锅版盐酥核桃，美味又健康！的做法步骤

步骤 1

核桃剥壳，我用的是新疆核桃。

步骤 2

凉开水加点盐

步骤 3

平底锅开火，先中小火，把盐水倒进去，然后再把核桃一并倒进去。用盐水是为了让核桃更容易入味，且有水份不容易炒焦。

步骤 4

慢慢炒，炒至收水，然后把火开到最小。再慢慢炒，过程得不停翻动，不然很容易糊的。水完全干掉之后可以在表面撒点盐，之后就可以关火了。

步骤 5

待核桃凉了之后放可以放在存储盒了。营养又健康！

菜谱创建时间：2020-07-12 18:18:27