快手腊肠香菇小烧卖 宝贝最爱

作者： LydiaLuna

饺子皮版的快手烧卖，馅里有腊肠丁、猪肉沫和香菇丁，简单、干净、卫生，味道非常棒，娃都是一口一个，最高记录连吃6个………当时她5岁！

用料

• 糯米 1000克
• 香菇 10朵
• 腊肠 2根
• 肉沫 150克
• 葱花 适量
• 饺子皮 60张
• 生抽 5勺
• 蚝油 3勺
• 盐 适量
• 油 适量

快手腊肠香菇小烧卖 宝贝最爱的做法步骤

步骤 1

用到的材料们合影。

步骤 2

炒馅喽，各种丁，油爆香后加生抽、蚝油等，稍微咸一点都可以，因为有大量糯米饭呢！

步骤 3

糯米浸了半天，入电饭煲煮熟。

步骤 4

糯米饭倒入之前炒的馅中，各种搅拌，力气活呀！

步骤 5

酌情再加一点儿生抽什么的，鲜香不用说了，主要是尝咸淡。

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步骤 6

步骤 6

开始包。这里是娃拍的，质量渣，大家见谅。总之就是把皮摊在虎口位置。

步骤 7

加一大勺馅，皮捏几个褶子然后虎口将皮收紧。

步骤 8

就是这样子的迷你小烧卖哟！

步骤 9

近一点看！

步骤 10

上蒸锅，汽上来之后10分钟即可。

步骤 11

熟啦！

步骤 12

近景特写哦！

快手腊肠香菇小烧卖 宝贝最爱的小贴士

哎，一时没有什么要多说的了！

菜谱创建时间：2020-07-12 18:11:06