首先买一把空心菜自己家有种就可以摘一把,把它择好(这是我在网络上找的图,自己做的忘记拍照了反正都长一样)
洗干净后,锅里加水烧开放适量盐下入洗好的空心菜,煮3分钟捞起
把准备好的蒜沫和辣椒放入碗中加点盐可以使蒜没那么辛辣然后放入空心菜上面,锅烧热倒入食用油,油热就淋到空心菜上面,香气扑鼻,再加点酱油即可食用喜欢加其他佐料的也可以适量添加
绿油油的油泼空心菜是不是让你胃口大开