油泼空心菜

作者： 洛音bye

最近菜园里青菜好多，我最喜欢的就是空心菜了百吃不厌经常换着方法弄，今天分享的是很简单的油泼空心菜，手残党都可轻松学会，非常的下饭

用料

• 空心菜 把
• 蒜末 瓣
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 食用油 克

油泼空心菜的做法步骤

步骤 1

首先买一把空心菜自己家有种就可以摘一把，把它择好（这是我在网络上找的图，自己做的忘记拍照了反正都长一样）

步骤 2

洗干净后，锅里加水烧开放适量盐下入洗好的空心菜，煮3分钟捞起

步骤 3

把准备好的蒜沫和辣椒放入碗中加点盐可以使蒜没那么辛辣然后放入空心菜上面，锅烧热倒入食用油，油热就淋到空心菜上面，香气扑鼻，再加点酱油即可食用喜欢加其他佐料的也可以适量添加

步骤 4

绿油油的油泼空心菜是不是让你胃口大开

油泼空心菜的小贴士

热油淋到空心菜上面时要注意油不要弄到自己身上了

菜谱创建时间：2020-07-12 12:46:11