玉米剥粒，胡萝卜、黄瓜、香肠切小丁 鸡蛋打散 小火热锅加油 油热加蛋 等1分钟翻面 八分熟后盛出备用 加适量油 倒入胡萝卜、玉米、黄瓜、香肠翻炒 然后加入备用的鸡蛋 继续翻炒打散 炒熟后 加适量生抽 盐 鸡精 然后盛出装盘。