把青椒洗干净，用手把青椒去筋和头掰成块，放上盐，腌渍15分钟，让青椒入味。
把海鲜组合提前从冰箱拿出化开，放盘中备用。
把除玉米油以外的所有材料都放入海鲜组合里，搅拌一下，腌制10分钟
青椒与海鲜组合都腌制好了，热锅下油（油量与平时炒菜一样就行）油热后放入海鲜组合大火翻炒，大火收汁，汁收的差不多了，倒进青椒，再次大火翻炒，在转小火，汁收的差不多了。
盛到盘中。大家可以品尝了。