简易版桃子🍑酱

作者： 哥四仔

馋馋虫

用料

• 桃子 4个约600克
• 柠檬 1个
• 白砂糖 80克
• 细盐 2克

简易版桃子🍑酱的做法步骤

步骤 1

洗干净擦干水分备用

步骤 2

柠檬🍋一只（忘了榨汁后的照片）

步骤 3

白砂糖

步骤 4

削皮后切成小小粒（切粒的时候忘了拍照）

步骤 5

切成小小粒的样子

步骤 6

加入白砂糖的样子

步骤 7

拌匀后放入冰箱冷冻待出水，约2小时左右

步骤 8

开始煮时候加入柠檬汁和2克盐，煮开后转中小火边煮边搅拌，防止糊锅。

步骤 9

差不多煮好的样子

步骤 10

煮好后趁热装瓶（瓶之前要蒸过消消毒），完全冷却后再放冰箱冷藏。

步骤 11

刚煮好趁热的时候抹了一片吐司🍞，先抹一块牛油，再抹上桃子酱，味道绝配！好吃😋

简易版桃子🍑酱的小贴士

全程不用加水，开始煮的时候把柠檬🍋榨汁加到桃子粒里，开中小火慢煮，边煮边搅拌，直至糊状就可以，一般二十几分钟就可以。

菜谱创建时间：2020-07-11 21:25:56