用APP打开

豪华版手抓饼

661人浏览 13人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 懒人momo
自己做想加什么就加什么,用料按照自己喜好变换,做法也是一样的

用料

豪华版手抓饼的做法步骤

步骤 1

材料准备:手抓饼皮和芝士(不用解冻)、鸡蛋、蜂蜜芥末酱,披萨酱

步骤 2

材料准备:玉米粒、火腿肠对半切、生菜、青瓜薄片

步骤 3

玉米粒隔水蒸8分钟

步骤 4

煎香肠,先热油,关火,摆好香肠稍微摆动一下让每一根底部都占油,再开火,这样不容易煎粘锅。然后关火翻边,重复刚刚的步骤。

步骤 5

这样煎出来的火腿肠颜色还不错。

展开全部
步骤 6
步骤 6

热油,调小火,煎鸡蛋

步骤 7

鸡蛋放下去之后可以马上盖一张手抓饼皮

步骤 8

等手抓饼皮边边油了就可以翻面

步骤 9

翻面后涂点披萨酱

步骤 10

随后撒玉米跟芝士,尽量往中间放,芝士集中点口感会更好。这里可以关火!(因为怕放东西太久底部会烧焦)

步骤 11

铺上生菜,火腿,青瓜,都往中间点放,方便包起来,挤上蜂蜜芥末酱。

步骤 12

铺好食材之后,翻起一点饼皮看看还要煎多久,然后开小火再煎一会儿。

步骤 13

煎到自己喜欢的熟度就可以把饼翻折起来。

步骤 14

最后装袋就好啦!(太烫手,没拍清楚)

豪华版手抓饼的小贴士

1、从打下鸡蛋后全程小火,不然很容易煎焦。 2、食材尽量往中间放,留出左右两边的位置,这样好对折,不然材料会漏出来。 3、图片仅供参考,文字才是重点。

菜谱创建时间:2020-07-11 19:23:01
打开App收藏