珍珠没有自己做,买的某宝上的,开水下锅煮30分钟(中火),关火后焖20分钟,煮熟后捞出不要水分
锅内加一点水,加入红糖块融化,家里没有黑糖,用的甘蔗红糖,融化完成后加入煮熟珍珠,不断搅拌,有点粘稠感后关火
取个透明杯子,珍珠放入杯底,倒入一袋牛奶,我是直接喝的,也可以冷藏或者加冰块