1.酸奶机里的容器开水烫一下 消毒 2.另找一个盆奶粉倒进去(300g很多哈 我分了俩盆)然后称好水的克数 水不能太热 比温的稍热一点就好 请注意还没到放菌粉的步骤！！！ 因为奶粉分了两个盆 比较好搅拌不容易结块 搅拌的时候不要心急 慢慢搅拌直到没有结块 然后！！！你得等它凉了才能放菌粉！不然菌烫死了没法做酸奶了！ 3.凉透之后放菌粉 继续搅拌 搅拌均匀 4.放入酸奶机8-10h 5.用纱布或者过滤器过滤一晚上 (其实我这个不用过滤也超级粘稠了！过滤一下可能碳水就低了点哈哈看你啦)
我最喜欢拌冻水果～做轻乳酪蛋糕什么的可以用他代替奶油奶酪热量会低很多！