准备大米淘洗干净，晾干水份（一定要把水份晾干，不然会糊锅底的）放入锅里开中小火，不能太心急，火不能大会炒焦。
小火慢炒，差不多15分钟的时候米有点微微发黄了。
炒呀炒，手臂有点累，但是不能停要继续帮大米翻身，不然会焦，就当锻炼手臂力量了😄😄😄，中小火1个小时的时候就是这个颜色了，那时候就差不多了💪。吃的时候开水泡着喝水就可以了，米喜欢吃的话也可以吃掉，我每次泡了3~4泡水的时候就会把米吃了，不能浪费粮食嘛😄