①虾去虾脚虾线,剪刀剪开虾背。 ②粉丝泡发后捞出摆在盘子上。 ③调酱汁:两勺生抽,两勺耗油,一勺料酒,一点白胡椒粉,半勺糖,一点点盐🧂(口味淡的可以不放) ④锅里倒一点油,油热后放入蒜泥炒香后倒入酱汁煮开!把煮开的酱汁均匀的淋在虾上(如图所示)
⑤放入烤箱190度15分钟即可(每个牌子烤箱脾气不同,多观察)