蒜苔胡萝卜炒鸡肉

作者： 小曙麻麻

用料

• 胡萝卜 半根
• 蒜苔 10根
• 鸡腿肉/鸡胸肉 半块
• 姜 两片
• 淀粉 两小勺
• 耗油 一勺

蒜苔胡萝卜炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

蒜苔 胡萝卜 切条备用 （如果小宝宝吃可以切更短的段，也可将蒜苔胡萝卜焯下水，炒出来的更软）

步骤 2

鸡腿肉或者鸡胸肉切块 加姜1片（去腥炒菜时候拿出） 加一勺耗油 两小勺淀粉抓匀 腌制半小时

步骤 3

中火 锅里加一点油 （如果鸡腿肉炒时候会出油）用铲子将鸡肉划开 炒成金黄色 备用

步骤 4

重新起锅加油 炒蒜苔和胡萝卜 （如果这个过程中锅干了可以加一点点的水 继续炒到蒜苔皮炒抽抽巴巴的基本就熟了😆）

步骤 5

加入鸡肉 加盐 一点点酱油 翻炒一会出锅

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步骤 6

步骤 6

出锅了！每次都是光盘 沾有蒜苔味的鸡肉 真心好吃(｢･ω･)｢嘿

菜谱创建时间：2020-07-11 12:13:55