先用清水冲洗柠檬后，用食盐摩擦柠檬表面可有效洗净表面污垢
准备好所有的原材料：洗净的柠檬和玻璃罐、蜂蜜
柠檬去头去尾，切片备用
玻璃罐保证干净没有水分，先放入蜂蜜铺满一层瓶底，将柠檬片放入，逐层放入蜂蜜，逐层码放柠檬，让蜂蜜将柠檬盖住
最后盖上盖子密封，放冰箱冷藏保存（不是冷冻），一周后柠檬片被腌透，即可温水泡水饮用。