小美杯子蛋糕

作者： ava2533

因为儿子喜欢吃，所以不断的尝试，终于烤出了绵柔不蹋滴蛋糕了🍰

用料

• 鸡蛋 6个
• 细砂糖 75克
• 牛奶 40克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 80克

小美杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

6个鸡蛋加糖，13分钟,37度,速度4。

步骤 2

牛奶油混合至油水不分离，烤箱预热180度

步骤 3

打发好的鸡蛋加入油奶，加入低粉6秒速度3混合

步骤 4

准备纸杯，倒入混合好的蛋糕液，可随意洒上黑芝麻，葡萄干，蔓越梅放入烤箱底层，加盖温度上下火170，28分钟,最后五分钟取掉盖就不会上色太过了

步骤 5

来个细节图

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步骤 6

步骤 6

饱满均匀不需倒扣不塌～

菜谱创建时间：2020-07-11 09:40:20