豉油鸭🦆

作者： Zzz_Zoe

用料

• 鸭 半只
• 生抽 适量
• 米酒 一勺半
• 糖 适量
• 老抽 适量

豉油鸭🦆的做法步骤

步骤 1

油炒热放入鸭子翻炒，半只放进去，不用切，炒至微黄，加入生抽老抽米酒糖，适量一点水，一直卤

步骤 2

焖至入味上色收汁即可出锅，家里的老鸭要焖一个小时，菜市场那种饲料鸭，估计焖半小时就软了，自家养的不需要加姜蒜其他调料的，原汁原味就好，出锅后放凉切块就好，超级好吃

步骤 3

完美的豉油鸭就好了

菜谱创建时间：2020-07-11 09:29:11