最简单的腌芒果

作者： jonly靓靓

腌芒果酸甜爽脆，很开胃哦！喜欢吃也不要贪吃哦！听老一辈说芒果属于湿毒的哦！

用料

• 青芒果2个
• 盐 适量
• 白醋 适量
• 白糖 适量
• 梅粉 适量
• 椒盐 适量

最简单的腌芒果的做法步骤

步骤 1

1. 青芒果用盐搓干净表皮，冲洗干净后切条； 2. 倒入1-2勺盐，拌均匀后腌制30分钟左右，腌出芒果酸涩水，用凉开水冲洗2-3遍，不然会太咸哦！ 3. 芒果沥干水分后放入密封盒； （不喜欢连皮制作的记住要先削皮哦！）

步骤 2

芒果内加入白醋、白糖、椒盐、梅粉，拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏1小时，其间要适当摇一摇，让每一条芒果都腌入味哦！

步骤 3

开吃啦！

菜谱创建时间：2020-07-10 21:27:00