1. 娃娃菜洗干净按自己喜欢切块或条; 2. 日本豆腐切块,肠仔切粒; 3. 姜2-3片;
锅内放适量水、加几滴食用油、姜片,大火煲开;加入娃娃菜、豆腐、肠仔,大火煲开后转中小火煲至娃娃菜熟透,加入适量蘑菇粉、盐,拌均匀;
其实简单又鲜甜哦!