《向往的生活》同款百香果鱼，汤都能喝完，超级无敌好吃

作者： 黄小厨noob

鱼肉下入百香果熬制的酸汤里，再撒点小米椒增味，鱼肉爽滑弹牙、鱼汤酸辣开胃，真的好吃到「要了命」！ 来自蘑菇屋的百香果鱼，走起！

用料

• 百香果 5个
• 巴沙鱼柳 2~3条
• 葱 2根
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 小米椒 2根
• 盐 10g
• 白糖 5g
• 胡椒粉 5g

《向往的生活》同款百香果鱼，汤都能喝完，超级无敌好吃的做法步骤

步骤 1

食材准备就绪；

步骤 2

百香果切开后取出果肉备用；

步骤 3

鱼肉切片备用；

步骤 4

鱼肉片洗净泡水至变脆，放入少许盐，胡椒粉，淀粉调味上浆备用；

步骤 5

起锅烧油，锅中下入葱姜蒜，小米椒爆香；

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步骤 6

步骤 6

下入百香果煮出香味，倒入清水煮开，放入盐、糖、鸡精调味；

步骤 7

煮开的汤汁里面，将鱼肉一片片的下入锅中煮熟即可；

菜谱创建时间：2020-07-10 13:17:32