两根肋排切小块,泡水20分钟,去血水。大蒜剁成蒜泥。 然后把排骨装进一个保鲜袋,把上述所有调料加进去,放进冰箱腌制2小时以上。
我腌了一整天,然后取出,平铺在空气炸锅上,再刷一层蜂蜜🍯。最好不用锡纸垫着,因为这样会烤的焦一点,更香。
空气炸锅200度,10分钟,翻面,再炸5分钟。ok!出锅!超级香!