芡实杆——当地人的做法。

作者： 做吃货不易

上次做了芡实杆，有群里的妹妹说，这个做法不对。当地人当小菜吃的。颜值不高，却很好吃，可以配粥噢。

用料

• 芡实杆 随意克
• 干辣椒 5个
• 蒜头 4瓣

芡实杆——当地人的做法。的做法步骤

步骤 1

芡实杆切开，如果有点老，就要剥皮。放盐腌。一会就会出水。水挤了后变软了。

步骤 2

大蒜头爆锅。

步骤 3

放入红辣椒和挤过水份的芡实杆一起大火翻炒，放点生抽和醋。就可以了。。

芡实杆——当地人的做法。的小贴士

水里的植物现在微生物太多，还是要翻炒一下安全哈😊

菜谱创建时间：2020-07-10 11:51:51