卤个小鸭掌

作者： 黄小小瞎鼓捣

这大概是我发布的最简单的一个菜谱，过程几乎图都没留下。不过制作还是超级简单的，步骤我会写清楚。其实自己就是懒！等下次再做的时候再来搞个完整版😂

用料

• 鸭掌 8只约400g
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 八角 3个
• 冰糖 30克
• 花椒 20-30粒
• 姜 4片
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 料酒 3勺
• 干辣椒 15个
• 鸡精 适量
• 盐 1小勺

卤个小鸭掌的做法步骤

步骤 1

这是全部料放进高压锅的亚子。

步骤 2

这是成品的亚子😄

菜谱创建时间：2020-07-10 00:16:09