就是要霸氣的一整條~麵包機做的土司麵包，切開上面的裂縫。 測量一下深度，先切淺一點，因為等等手撕的時候，可能會越挖越深...... 小心的撕出凹槽，如果撕破底，就會漏湯，所以務必小心。 為了加強底部厚度，在攪拌棒的凹處，塞滿剛撕下來的麵包。
汆燙花枝、也汆燙蝦子，冰鎮一下，剝蝦不燙手，蝦肉也更Q彈。 每個人剝蝦的方式大同小異，然而好剝的秘訣，那就是......新鮮，新鮮最重要！
海鮮和玉米一起丟進濃湯裡，裹上滑順又濃厚的湯汁，再放進挖好的麵包裡，最後擺滿食材，就完成啦！