剪开冲洗干净
年糕切片。切条也可以~
葱姜蒜爆香
倒入蟹、少许料酒翻炒
这样发红就差不多了。倒入适量的水。
放入年糕,盖上锅盖小火焖一会~
毛豆是煸炒过的,可以最后加。(如果是生毛豆,可以和年糕一起放入)放入盐(海鲜类的盐不用太多)
完成!