吐司片切边,建议买较厚的吐司,口感更佳
一片吐司上涂满一大勺花生酱,抹平,之后将另一片放在上面,我用的四季宝花生酱
两个鸡蛋打散,将吐司片两边及四周沾满蛋液(不要浸泡太久以免吸收过多蛋液)
平底锅小火慢煎,勤翻面不然容易焦,四周也要煎熟
煎好之后表面淋上炼乳即可,港式茶餐厅通常加一片黄油和糖浆,家里有材料的也可以试试~
完成✅