红烧冬瓜

作者： 小红鼠666

用料

• 冬瓜 1块
• 生抽 1勺
• 老抽 1.5勺
• 姜蒜辣椒
• 葱

红烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜切厚块

步骤 2

辅料

步骤 3

锅里倒油，放入冬瓜中小火每一面煎一下

步骤 4

冬瓜煎至稍有焦边，放入蒜

步骤 5

加酱油，少许盐

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步骤 6

步骤 6

炒匀

步骤 7

加适量水煮开，盖盖焖煮约3-5分钟

步骤 8

冬瓜熟软，汤汁快干时，加辣椒炒匀

步骤 9

加葱花

步骤 10

出锅盛盘！好下饭哦！

菜谱创建时间：2020-07-09 19:09:39