食材准备
两片吐司去掉四边,中间切2刀,让吐司成为4小块
取一小片放上奶酪
盖上另一个小块,压一下
鸡蛋打散,最好用盘子,碗在后续步骤不好操作
吐司块放到鸡蛋液里翻滚
不粘锅刷一层薄薄的油,把吐司块放进来,前后左右都煎一下。蛋液完全凝固即可
出锅,软软的。
搭配了香肠,水果,酸奶
小火煎