花椒風味☆茄子小菜

作者： 不吃糖666666

用料

• 茄子 2个
• 葱 7cm
• 生姜，大蒜 适量
• 辣椒/花椒粉 适量
• 薄力粉 适量

花椒風味☆茄子小菜的做法步骤

步骤 1

长茄子切1.5ｃｍ厚小块，葱・生姜・大蒜切碎

步骤 2

茄子沾点薄力粉，油锅煎（上色后就可以取出来了）

步骤 3

辣椒・葱・生姜・大蒜炒出香味

步骤 4

加入茄子，撒上椒盐/花椒粉，炒匀出锅

菜谱创建时间：2020-07-09 15:45:55