网红祛湿健糕，健脾糕做法

作者： 武汉丸子姐99

下了一个月雨的武汉，整个空气都是湿润的！ 什么东西都发霉了！ 还好我常年一直在坚持喝祛湿粥、祛湿破壁饮！ 所以梅雨季节对我影响不大！ 但是很多朋友早起上班，一个个食材做起来，太麻烦了！ 湿气重了危害大，道理都知道，只是没办法做到👐！ 所以我为他们研制了这款祛湿糕 我把这些食材，磨成了粉，做成糕，拯救你湿热的苦夏。 方便携带每天几粒，远离湿气，纯天然食材！ 湿气太重症状严重的：手脚蜕皮、湿疹、荨麻疹、汗疱疹、嗜睡、人没精神、没有食欲……各种不适都来了，所以祛湿糕必须要吃！ 养好心，健脾胃，把身体调理到夏天最舒适的状态，一起迎接极致炎热的大暑吧！

用料

• 薏米 80克
• 茯苓 100克
• 山药 100克
• 赤小豆 100克
• 芡实 100克
• 黑豆 80克
• 黑芝麻 100克
• 麦芽糖 300克
• 熟糯米粉少量

网红祛湿健糕，健脾糕做法的做法步骤

步骤 1

食材用湿毛巾搽一下，特别是芝麻灰很多！

步骤 2

我是大小不用材料分开炒，有一部分是烤的，赤小豆➕薏仁，黑豆➕芡实，茯苓➕山药，芝麻单独炒！

步骤 3

放入机器打粉，打到没有颗粒为止，茯苓比较难打！

步骤 4

打好的粉加入麦芽糖，揉成团，放入烤盘整形，擀面杖压平（为什么用麦芽糖？麦芽糖甜度低，可以健脾开胃，现在蜂蜜水货太多，又甜，小朋友还不能吃！）

步骤 5

整形好三能28烤盘一盘，

步骤 6

2面抹上炒好的糯米粉防粘！

步骤 7

切块不要太大，1.5左右，糕比较软，容易变形

步骤 8

装瓶入罐，一罐差不多半斤，可以吃半个月左右，夏天冷藏保存！

网红祛湿健糕，健脾糕做法的小贴士

赤小豆不是红豆！细长的哦！ 食材一定要炒熟！ 粉一定要打细腻！ 甜度自己调节！

菜谱创建时间：2020-07-09 15:06:43