紫薯泥鸡蛋卷

作者： 111222333y

紫薯富含花青素和多种矿物质，花青素众所周知能美容养颜延缓衰老，而紫薯中富含粗纤维，是非常棒的粗粮搭配。紫薯和鸡蛋搭配在一起做成小卷，口感香甜软嫩，非常适合给宝宝食用。

用料

• 紫薯 60个
• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 30克

紫薯泥鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

紫薯放锅蒸熟

步骤 3

压成泥备用

步骤 4

把牛奶鸡蛋面粉放一起搅拌均匀

步骤 5

成酸奶状

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅中放入少量油倒入面糊煎至熟透

步骤 7

然后把紫薯泥均匀铺在鸡蛋饼上

步骤 8

卷起切块即可

紫薯泥鸡蛋卷的小贴士

卷好以后冷却一下，用手握紧再切不易散开

菜谱创建时间：2020-07-09 09:49:13