1.把豆腐切大片(厚度如图) 2码入盘中待用 3.炒锅烧热,放少许油,将剁椒炒出香味,倒在豆腐上 4,用料酒,豉油,一点儿糖调个汁,均匀的撒在豆腐上,上锅大火蒸七,八分钟拿出。 5将葱花撒上,炒锅烧热油浇在葱花上即可。
配上一杯用弥猴桃和黄瓜榨的汁一起享用,真的很下饭的一道菜,又不失营养噢😀