剁椒蒸豆腐

作者： 愛吃鱼的猫咪

做过剁椒鱼头后，对剁椒的味道实再是太喜欢了，所以盟生了试试蒸豆腐，结果证明是一次非常成功的尝试！

用料

• 剁椒 4勺
• 豆腐 1块
• 蒸鱼豉油 5勺
• 料酒 2勺
• 香葱 适量
• 糖 1小勺
• 食用油 1大勺

剁椒蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

1.把豆腐切大片（厚度如图） 2码入盘中待用 3.炒锅烧热，放少许油，将剁椒炒出香味，倒在豆腐上 4，用料酒，豉油，一点儿糖调个汁，均匀的撒在豆腐上，上锅大火蒸七，八分钟拿出。 5将葱花撒上，炒锅烧热油浇在葱花上即可。

步骤 2

配上一杯用弥猴桃和黄瓜榨的汁一起享用，真的很下饭的一道菜，又不失营养噢😀

菜谱创建时间：2020-07-08 21:39:15