下酒菜！凉拌豆干

作者： 爱吃的一小花

用料

• 豆干 1包
• 青红椒 各小半根
• 蒜 1瓣
• 酱油（生抽） 1勺
• 香醋（陈醋） 1勺
• 白芝麻 半勺
• 白糖 半勺
• 盐 适量
• 热油 1小勺
• 辣椒油 2勺

下酒菜！凉拌豆干的做法步骤

步骤 1

豆干洗净切条，焯水捞出过凉水备用！青红椒切条（或黄瓜切丝）！蒜切末！全部放一个碗中，加点白芝麻！

步骤 2

起锅烧一小勺油，淋入碗中！加2勺辣椒油（用的老干妈豆豉）➕1-2勺酱油➕1勺香醋➕半勺白糖➕适量盐，抓匀即可！喜欢吃香菜可放点！

菜谱创建时间：2020-07-08 20:53:01