减脂期美味云朵蛋糕

作者： Rosa阿嬷

做烘焙有时候会光剩下蛋清，利用起来做个无油却美味的☁️蛋糕，低卡高蛋白质很适合减脂期哟。

用料

• 蛋清 2个（或看你剩多少个）
• 糖 少许
• 坚果 随意

减脂期美味云朵蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清加几滴白醋，打发至干性发泡。土豪可以加柠檬精油😀

步骤 2

随意点缀若干坚果。烤箱上层150度10分钟。

步骤 3

叮，美味出炉，马上可以开吃。松软可口美味又没负担。👍

减脂期美味云朵蛋糕的小贴士

1. 这是一个超快手又健康的减脂餐。😁 2.本意就是为了消耗蛋清，同时又做减脂期营养代餐的，所以糖少加。坚果富含不饱和脂肪，是好油，随意铺洒些许即可。我为了颜色好看放了红的蔓越莓干，白的椰肉干片还有棕色的腰果。各种干果增加风味所以这款真的很好吃😋。 3.没有加低粉，所以出来冷却太久可能会有点塌陷。不影响口感，当然最好还是直接吃了，不会烫。 4.阿嬷一向认为该有好心情，好心情也提味美食。所以不用太纠结放什么坚果，高兴就好。 5.基本上阿嬷每次两个蛋清的量就够一顿代餐了。吃的饱的。

菜谱创建时间：2020-07-08 19:58:19