爆炒杏鲍菇

作者： 妖妖灵可可

巧做杏鲍菇，这么做香气扑鼻美味难挡，比大口吃肉还要爽！

用料

• 杏鲍菇 500克
• 小葱 3棵
• 大蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 少许
• 白糖 1勺
• 熟白芝麻 2勺
• 黑胡椒碎 适量
• 油、盐 适量

爆炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

1、准备好食材，杏鲍菇、小葱、大蒜

步骤 2

2、杏鲍菇切成条状，小葱的葱白跟葱绿分开切，蒜切沫。

步骤 3

3、先烧开半锅水，倒入杏鲍菇灼烫至菇身发软捞出沥水。

步骤 4

4、热锅热油，放入葱白跟蒜末炒出香味

步骤 5

5、放入杏鲍菇，大火翻炒片刻，加入生抽与老抽，迅速炒匀，加油加盐继续翻炒，炒至汁水收干，撒上熟芝麻跟黑胡椒碎

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步骤 6

步骤 6

6、撒上葱花翻炒均匀出锅！

步骤 7

好好享受美味吧！😊

菜谱创建时间：2020-07-08 16:46:01