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蔓越莓韩式芝士麻薯

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作者: yanxiaochu
烤箱要提前预热,因为做面团只要十分钟左右就可以进炉了,超级快。

用料

蔓越莓韩式芝士麻薯的做法步骤

步骤 1

把蔓越苺放入主锅5秒速度5切碎

步骤 2

切碎后的蔓越莓拿出来备用(我放了很多量一起打碎)

步骤 3

淘宝上有卖,搜寻一下就很多了。

步骤 4

预拌粉,牛奶和鸡蛋放入主锅,设定30秒/速度3逐渐增加到6混合成团。

步骤 5

然后加入适温软化过的黄油,设定揉面模式2分钟。

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步骤 6
步骤 6

我用的马苏里拉奶酪(淘宝上都有)

步骤 7

加入芝士和蔓越莓和芝麻。再揉面30秒。

步骤 8

揉好的面团,有一点点粘,但是不影响操作。

步骤 9

把面团分成十二份,每一个面团尽量滚圆,然后直接放入预热好的烤箱里,先200度烤10分钟,然后170度烤20分钟。

步骤 10

我放的蔓越莓和芝麻量多,所以不是膨胀的很厉害。

步骤 11

麻薯口感QQ的加了芝士味,蔓越莓和芝麻。有点咸咸甜甜的,很好吃,很香。

蔓越莓韩式芝士麻薯的小贴士

你想烤好的麻薯面包膨胀起来的,就不要加其他配料。配料也可以根据自己口味添加。

菜谱创建时间:2020-07-08 16:27:03
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