酸酸甜甜的樱桃薄荷鸡片

作者： QianxinBj

薄荷又爆盆了，冰箱里有冻樱桃和杏酱，做道酸甜鸡片吧。这道菜是受樱桃肉、菠萝鸡片和薄荷牛肉的启发的综合尝试，成品酸甜可口，拌饭极佳。

用料

• 鸡胸 1块
• 樱桃去核 10颗
• 黄瓜（可选） 半根

酸酸甜甜的樱桃薄荷鸡片的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉斜切片，加生抽、盐、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制。鸡片加油滑炒熟，加黄瓜滚刀块和樱桃翻炒去生，最后加薄荷翻炒片刻出锅，装盘后撒花椒碎增加风味。

菜谱创建时间：2020-07-08 13:46:49