不加一滴调味品的下酒硬菜鲜香噶啦

作者： 我已经在琬里了

用料

• 噶啦 1kg
• 葱 适量
• 姜 2片
• 蒜 4瓣
• 干辣椒 4个
• 二荆条 2根

不加一滴调味品的下酒硬菜鲜香噶啦的做法步骤

步骤 1

噶啦买回来加几滴油盐让它呕吐

步骤 2

吐好的噶啦，一定要洗掉壳上的沙子（用力过猛碎了一个）

步骤 3

起锅热油加入葱姜蒜干辣椒花椒八角炒出香味

步骤 4

倒入噶啦不要翻炒

步骤 5

调中火盖上盖子直到开口

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步骤 6

步骤 6

开口之后放入二荆条，大火疯狂翻炒20s

步骤 7

出锅，鲜甜爽口

菜谱创建时间：2020-07-08 12:19:35