酱牛肉

作者： 曲哈哈1

酱牛肉做法简单还超级好吃，外面买的跟这个没法比哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈好吃没有别的就是好吃 ⭐三斤生牛肉做出了一斤九两酱牛肉

用料

• 牛肉 1500克
• 葱 2根
• 姜 6-8片
• 盐 适量
• 糖 适量
• 料酒 两大勺
• 生抽 一大勺
• 黄豆酱 一大勺
• 香叶 6片
• 桂皮 4块
• 八角 6个
• 花椒 30粒
• 白芷 5片
• 豆蔻 10个
• 小茴香 适量
• 丁香 4粒
• 砂仁 10个
• 山奈 10个

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

所有的材料准备好 牛肉清洗干净，加料酒葱姜用热水焯一下 再用凉水冲洗干净

步骤 2

重新烧一锅水加入牛肉 黄豆酱加水冲开，把上面的酱汁倒进去，底下的豆子不要 再加入其他的调味品

步骤 3

咕咚咕咚咕咚，大火烧开，中小火炖2-3个小时

步骤 4

拉丝酱牛肉

步骤 5

酱牛肉

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步骤 6

步骤 6

特别入味可以切片吃

步骤 7

你瞅瞅，好不好吃自己体会

步骤 8

酱牛肉

菜谱创建时间：2020-07-08 09:59:07