🍒“八寸樱桃夹心”奶油蛋糕🎂（Yaotao）

作者： Kitty不要减肥

🍓上周“同事”说想要一个跟另一个“同事”一摸一样的蛋糕🎂，所以这次的蛋糕跟上周做的一样，上次是“芒果🥭夹心”，这次是“樱桃🍒夹心”🦁

用料

• 🍒八寸戚风蛋糕坯 一个
• 🍒甜樱桃 适量
• 🍒哈密瓜 一个
• 🍒菠萝罐头 一罐
• 🍒猕猴桃 3～5个
• 🍒黑巧克力碎 适量
• 🍒彩色巧克力碎 适量
• 🍒彩色巧克力珠珠 适量

🍒“八寸樱桃夹心”奶油蛋糕🎂（Yaotao）的做法步骤

步骤 1

🍒1）准备好“夹心”的水果。

步骤 2

🍒2）樱桃洗净。

步骤 3

🍒3）对半切开，去核。

步骤 4

🍒4）樱桃切片，约5mm左右。

步骤 5

🍒5）“哈密瓜🍈”舀出“瓜球”。

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步骤 6

步骤 6

🍒6）“猕猴桃🥝”凉水洗净、削皮、切片。

步骤 7

🍒7）准备“菠萝罐头”一小罐。

步骤 8

🍒8）将“菠萝”对半切开备用。

步骤 9

🍒9）准备“八寸戚风蛋糕坯”一个，总体高度约8.5厘米。

步骤 10

🍒10）将蛋糕坯分成三片，每片厚度约为2厘米。

步骤 11

🍒11）“淡奶油”加10%砂糖打至九分发（电动打蛋器“4”速打约13分钟），取一片蛋糕片，均匀涂抹上一层奶油。

步骤 12

🍒12）将“樱桃片”由外向内”依次摆满，再在“樱桃片”上抹一层奶油；取另一片蛋糕片，一面抹上奶油，将抹上奶油的一面轻轻盖在“樱桃片上。

步骤 13

🍒13）再在“第二层蛋糕片”上涂抹一层奶油，铺满“樱桃片”，，依次全部抹好，最上面一层奶油可以厚一点，蛋糕周围沾上“黑巧克力碎”。

步骤 14

🍒14）蛋糕上先摆17个“哈密瓜🍈球”。

步骤 15

🍒15）再摆9片“菠萝🍍片”。

步骤 16

🍒16）最中间放上“猕猴桃🥝”。

步骤 17

🍒17）撒上“巧克力碎”和“巧克力珠珠”，插上“生日蛋糕插牌”，刷上果胶即可。

步骤 18

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菜谱创建时间：2020-07-08 07:27:40