懒人冰粉-玛捷斯

作者： 妹兜de玛捷斯

每年夏天都要吃的除了西瓜冰激淋还有啥？！冰粉啊！！凉凉爽爽，说到这我又馋了！ 但是外面吃到的冰粉大多都是粉冲的，总是不对味 所以说要吃到好吃的还是要靠自己！ 去网上买了一包，有一斤，感觉可以吃到天荒地老了。。。 做了一次之后却再也懒得动手，吃灰一年后！灵机一动～我可以用小玛呀！ 整起来整起来，反正都不用自己动手搓可不是么！hiahiahia 今年夏天，摆摊儿去～

用料

• 食用石灰 5g
• 纯净水 250g
• 冰粉籽 50g
• 水 1500g
• 黑糖/红糖 100
• 水 50
• 配料：坚果，芋圆，水果，山楂片，果干，酒酿任意自己喜欢的 适量

懒人冰粉-玛捷斯的做法步骤

步骤 1

红糖汁： 100g红糖或者黑糖里加入50g水加热至红糖溶化，水烧开5-10分钟，变得稍微粘稠即可。这一步我就用了小奶锅，如此简单的步骤就不需要劳烦小玛了吧～

步骤 2

冰粉： 5g石灰兑入250g水里搅匀后静置20分钟使石灰沉淀。

步骤 3

10分钟的时候把水和冰粉籽倒入玛捷斯，一字刀头，烹饪师模式，速度13，10分钟。看这细腻的小气泡～

步骤 4

过滤出冰粉籽，液体加入石灰水清水部分，手动搅拌均匀即可。放冰箱冷藏2小时等完全凝固。

步骤 5

真的是晶晶亮透心凉哇，水润Q弹质地，轻盈无比，减肥的朋友们可以下口了，糖水加了要胖胖，就这样吃吧哈哈哈哈

步骤 6

盛到小碗里，加上自己喜欢的配料，各种颜色都给我来点，淋上黑糖汁，我开动啦！

步骤 7

给学员们准备下午茶，一人一小碗吃了难忘怀～！

步骤 8

太美了，这颜值拿去摆摊，一定是一道亮丽风景线！（臭美

懒人冰粉-玛捷斯的小贴士

石灰水沉淀后只倒上吗澄清部分哦，有宝宝连着好几次石灰一起倒进去了。。我差点笑出声！（嘘

菜谱创建时间：2020-07-08 02:05:56