家味道炒黄瓜

作者： liliamor

记忆中妈妈味道的炒黄瓜，经过盐巴腌制一会，把里面的涩水挤出来，再炒制，咸甜爽脆，非常适合夏天吃。

用料

• 黄瓜 1根
• 盐 5克
• 白砂糖 10克
• 油（不限） 适量

家味道炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

盐巴放黄瓜片里面，翻版均匀，精致十分钟以上哈

步骤 2

看，多余的水分出来了

步骤 3

挤干水分，备用

步骤 4

热锅冷油，黄瓜片倒进去，翻炒，加白砂糖，混拌均匀，炒一会，尝一下味道，咸甜自己调整，我喜欢偏甜一点。成品是脆的哟，特别爽口。

菜谱创建时间：2020-07-07 23:59:59