超快手不配菜就能吃一碗的毛豆焖饭

作者： 梅梅酱

算是「夏至饭」的改良版本 清爽简单，远离油烟 既有毛豆的清新豆香，也有腊肉的醇厚油香 特别适合盛夏里食用 在便当里用来带饭也很好哦

用料

• 米 两杯
• 毛豆 一碗
• 腊肉 一块

超快手不配菜就能吃一碗的毛豆焖饭的做法步骤

步骤 1

材料大合照，贵财家五常大米，腊肉切薄片，毛豆可以用剥好的毛豆仁，也可以自己剥。

步骤 2

自己剥的毛豆仁，废手，懒得剥就直接买剥好的就好。腊肉提前泡水以免会过咸。

步骤 3

米➕毛豆仁➕泡好的腊肉放入电饭煲，加水后进入蒸饭程序即可。

步骤 4

直接吃就非常香了，不用配菜也能吃光一碗。还有个秘方就是配辣萝卜干，真的，绝了。

菜谱创建时间：2020-07-07 20:20:45