生酮低卡无油无面粉减脂快手好利来蜂蜜凹蛋糕

作者： CatChu

这个其实我在很久之前就做过啦，当时是用纯椰子粉做的。这次用了一半燕麦纤维，热量更低，味道不减 为什么又做一次它呢？因为前几天刚吃了好利来的蜂蜜蛋糕，觉得它的味道太淡了，还不如自己做呢🌚刚好做第二次咸蛋黄魔芋蛋糕时剩下了一些蛋黄，就给用了！ 总热量约240kcal👍👍而且低碳高蛋白和优质脂肪嘿 蛋糕刚做出来会是鼓起来的，放凉后就会凹下去，可以切了

用料

• 蛋黄 3个
• 全蛋 1个
• 0卡枫糖浆/蜂蜜 15克
• 代糖 34克
• 椰子粉/燕麦纤维粉 9克

生酮低卡无油无面粉减脂快手好利来蜂蜜凹蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热后，蛋黄+全蛋+糖，搅拌均匀

步骤 2

枫糖浆微波炉高火加热1min（或者煮开也可以）

步骤 3

把热的枫糖浆倒入蛋糊里，电动打蛋器打发至颜色发白，并且画8字会慢慢消失

步骤 4

往桌面上震两下，震出气泡后，筛入粉类，翻拌均匀，倒入铺好油纸的模具中

步骤 5

放入180度预热好的烤箱中下层，烤14-17分钟即可

菜谱创建时间：2020-07-07 17:35:24