1.把黄桃放盆里,放入盐,水龙头放水进行搓洗,去除桃毛和灰尘。
2.黄桃去皮
3.切成小块或者切成两瓣,放入锅中。
4.锅中加水,我家的直饮水,水不要没过黄桃,放入冰糖,我放的黄冰糖。喜欢甜的可以多放点
5.煮10分钟左右就好了,煮的太久桃子太软,影响口感。
6.放凉后装密封罐里,放入冰箱冷藏。可以存放一周
14个桃子,我分了两次煮。我用的糖还是比较多的,因为每次吃的时候我都会拿出来在冲点水稀释一下再吃。家里有孩子的可以少放点糖,因为桃子本身甜度就很高。给孩子吃时,从冰箱拿出来最好回回温,毕竟孩子的肠胃比较娇弱,黄桃罐头虽然美味但也不能太贪凉。