日本豆腐虾仁青豆（怀珠抱玉）

作者： 紫薇-1

儿子今天参加高考，这道菜清淡鲜嫩、不油腻，而且形态“怀珠抱玉”，寓意好，爷俩都说好吃。零难度～

用料

• 日本豆腐 2条
• 虾仁 15个
• 胡萝卜 15片
• 青豆 15颗
• 淀粉 盐 鸡精 蚝油

日本豆腐虾仁青豆（怀珠抱玉）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，垫底，日本豆腐切1cm片，放第二层。

步骤 2

第三层是虾仁，建议虾仁小一点。不然形态有点儿任性～～最后，让虾仁抱住一颗青豆，哈哈，这就是怀珠抱玉啦

步骤 3

水开蒸10分钟。蒸出的汤汁倒出来放点鸡精蚝油盐淀粉，加热调个汁再淋回去，还不错吧～～ 愿儿子考试一切顺利（｡ò ∀ ó｡）

菜谱创建时间：2020-07-07 14:52:36