红烧肉酸菜炖粉条

作者： k66

我有红烧肉，你有酸菜吗？咱俩一起凑道名菜啊！

用料

• 红烧肉 1碗
• 酸菜 500克
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 葱 1段
• 生抽 2勺
• 红薯粉 1把

红烧肉酸菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

你需要这样一包酸菜，东北酸菜，马云家有，你家附近菜场也可能有

步骤 2

放不锈钢盆里把酸菜冲洗两遍，如果不洗，可能会比较酸

步骤 3

洗完攥干水分

步骤 4

葱姜蒜准备好

步骤 5

昨天做的红烧肉一碗，如果没有这碗红烧肉就切点五花肉肉片跟葱姜蒜一起炝锅

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步骤 6

步骤 6

先炝锅，葱姜蒜爆香

步骤 7

放酸菜进去炒，酸菜非常吸油

步骤 8

加点生抽继续炒

步骤 9

红烧肉放进去炒一下，红烧肉里面有肉汤所以有点汤汁

步骤 10

放进去粉条，加一碗水

步骤 11

炖一会，直到粉条可以夹断

步骤 12

熟了就可以装盘，就等粉条烂就好了，大概十分钟左右，也要看你放的是什么粉条，别死卡时间

步骤 13

开饭啦！吃过的人才能体会多解腻多开胃

步骤 14

妥妥的加了一碗米饭

菜谱创建时间：2020-07-07 14:13:44