紫薯跟红薯去皮切块放蒸锅蒸20分钟就熟了!取出紫薯放盆里用勺子碾压成泥后加木薯粉白砂糖搅拌均匀后有点干加适量开水搅拌能揉成团不会散开就可以啦!红薯圆的做法跟紫薯是一样的我就不描述了!!
这是揉好后的样子!软软的又不粘手!接下来就是搓形状了!我是搓成长条后用刀切的。。。
切好的紫薯圆。。颜色超好看!超有食欲的!
做好的红薯圆!!